＊한구근에서 여러개의 꽃송이를피우며
꽃은향기가있어 향신료로 쓰이고
빨간수술은 약용으로 쓰이는 신비의구근입니다.
※ 사프란 모종은 개화기가 끝나 잎만 있는 상태이며, 늦가을에 다시 꽃을 피웁니다.
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9~12월
10~3월 |
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10~15℃
-30℃(전국노지월동가능) |
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10㎝~15㎝ |
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일주일에 2~3회
(겉흙이말랐을때 흠뻑) |
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반그늘~햇빛
쉽다 |
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화분용.화단용.약용
다년생 구근식물 | |
※ 특성
＊샤프란은 Crocus sativus 라는 학명을 가진 알뿌리의 구근 식물로써 꽃잎에는 물결 무늬가 있고,
3개의 암술은 붉은 적색으로 매우 긴 이색적인 타입 입니다.
＊특히 사프란의 긴 암술은 부인병과 우울증 치료제로 쓰이며 향신료,화장품으로도 사용되는
고가의 생약제제 입니다.
＊구근은 납작한 공모양이며 직경 4~5cm까지 자랍니다.
＊사프란과 비슷한 크로커스는 가을에 꽃이 피는
가을 피기종 : Autumn - flowering (학명 : Crocus speciosus)과
봄 피기종 : Spring - flowering(학명 : Crocus hyb.)으로 나누어 지며
2종 모두 다양한 색상을 가지고 있습니다. 그러나 사프란은 분홍빛 자주 색상의 한가지 색상으로
가을 피기종 가을 피기종 : Autumn - flowering (학명 : Crocus sativus)이며
영명으로는 Saffron crocus라고 부릅니다.
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① 구근은 직경이 약 5cm 내외의 특등구이며 우선 물빠짐이 좋은 토양을
준비합니다.
② 노지에서는 5-10cm 깊이로 심는데 추운 지역에서는 조금더 깊게 심습니다.
화분재배인 경우 직경 12cm 분에 1개를 심거나 직경 15cm 화분에는
3개정도 심습니다.
③ 추식구근들은 식재후 뿌리가 2~3cm 이상 내리면 월동능력이 뛰어나지만,
식재 직후 얼어버리면 구근 조직이 파괴되어 부패하게 되므로 주의합니다.
④ 구근 식재시 과도한 거름은 구근을 부패 시킬수 있으므로 꽃 핀후에 비료를
조금씩 늘여가며 주십시요.
⑤ 개화후 5~6월경 고온기가 되면 잎이 80~90% 정도 말랐을때 수확하여
통풍이 잘되는 그늘에 말렸다가 가을에 다시심으면 겨울에 꽃을피웁니다.
⑥ 정원에서 캐지 않고 그대로 둘 경우에는 장마때 배수에 주의하고, 가을 또는
이른 봄 싹이 나올때는 덧거름을 주어 모자란 양분을 보충하십시오.
⑦ 노지에 식재한 경우에는 겨울동안 싹이 올라오지 못하다가 이른 봄에 꽃을
피우지만, 화분에 심어 베란다 등 실내에서 재배하면 한겨울에 꽃을 피우게
됩니다. 이때는 고온재배시 꽃이 빨리 시들 수 있으므로 춥게 관리 하여
약(5~10℃) 꽃을 오랫동안 관상 합니다.
⑧ 특히 화분에 재배시에는 겨울동안 저온에서 (10℃이하)관리 하지 않으면
잎이 길어지고 꽃을 피우지 못할 수 있으니 주의 해야 합니다.
※꽃이피고난후 잎이나오면 물과 영양관리를 충분히 해주어야
구근이 크게자라서 다음해 다시 꽃을 피울수있으며 관리가 부실하면
구근이 작아져 한해걸러 꽃을 피우게됩니다.
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