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＊ 더위에도 잘 견디는 숙근초입니다.
＊ 육류요리와 생선요리의 향신료로 사용하며 꽃봉오리는 리큐어의 향신료로도
이용됩니다.
＊ 가늘게 잘라서 감자샐러드, 스튜, 각종 소스, 소시지등의 맛을 내는데 사용하며
색을 배합하는 데에도 쓰입니다.
＊ 소화불량·감기·기관지염에 효과가 있어 약초로 사용되며, 허브차는 건위 작용,
초기 감기, 정신적 불안감, 가벼운 히스테리 등을 치료하는데에 도움이 됩니다.
＊ 줄기를 욕탕에 넣고 목욕하면 피부 청결, 냉증 개선 등에 효과가 있고
세정약이나 습포약으로 만들어 좌상(挫傷)이나 외상 등에 바릅니다.
향수, 화장수의 원료로도 이용됩니다.
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